谘詢服務熱線：
18678891333
18678891333
精釀啤酒設備製造服務商（shāng）
精釀啤酒設備製造服務商（shāng）
自釀啤酒設備釀造（zào）出來的成品精釀啤酒，成品啤酒的質量（liàng）要求有哪（nǎ）些？小編接下來（lái）做個簡單的分享（xiǎng）。 （1）外形包裝美觀大方，商標端（duān）正，顏色（sè）清新明亮，給人以舒適感。 （2）開啟瓶蓋後（hòu）C02氣足，酒液內的逸出，會使泡沫少量上升，但不應過量逸出，產生噴泡現象。 （3）啤酒注人杯內，起泡性（xìng）能好，泡沫潔白細膩，高度應達5cm以上，持久性......
啤酒（jiǔ）釀（niàng）造設備廠家這麽多，怎麽才能選擇到真正的好設備，自釀啤酒設（shè）備廠家從以下幾點聊聊。 1.選擇實力生（shēng）廠廠家：豪（háo）魯公司始終恪守“專業創造價值,服務鑄就未來”的經營理念，嚴守“細節即品質”的（de）服（fú）務，依托技術和（hé）產品優勢，著力於創新（xīn）經營模式（shì）和專業（yè）化（huà）服務平台的建設（shè）。以紮實的產業實踐和經營大格局視野，致力於為客戶創造價值。 2.選擇服務和售後：精釀啤酒生產設備常常用於小型啤酒餐飲項（xiàng）目。往往用於釀造風味獨......
精釀啤酒設備廠家帶你了解啤酒過濾下篇。 (3)燭式矽藻土過濾機（jī）的操作過程（chéng） ①準備工作：用脫氧水將整個過（guò）濾係統充滿，循環5-l0min,清酒罐用（yòng）C02或^氣背壓（yā）。 ②預塗循環（huán）：粗細矽藻土搭配，用脫氧水或已濾啤酒（jiǔ）按1:(5~10)的比例混合，進（jìn）行兩次預塗，預塗時，過濾機進行10~15min的循環。 ③進酒頂（dǐng）水：引人......
啤酒設備過濾的目的就是除去酒中（zhōng）懸浮的固體微粒，改善啤酒外（wài）觀，使啤酒澄清（qīng）透明，富有光（guāng）澤。有些方法（fǎ）能去除多酚（fēn）物質和蛋白質，提高啤酒的膠體穩定性；有些能除去細菌（無菌過濾），提高啤酒的生物穩定性。 啤酒過濾的技術要（yào）求是：除去成（chéng）熟（shú）啤（pí）酒中的酵母、蛋白質與多酚絡合物、酒花樹脂及（jí）其氧化物等；減少（shǎo）導致（zhì）成品啤酒產（chǎn）生（shēng）輕（qīng）微混濁的物質，如多肽、多酚物質β-葡聚糖等（děng）；防止C02損失和氧的......
一些精釀啤酒愛（ài）好者在精釀（niàng）啤酒設備釀造過程中糖化好好的，一到過濾就出現多種問（wèn）題，導致過濾完的（de）麥（mài）汁氧化太嚴重、太渾濁（zhuó）、過濾時間太長等等，出（chū）現這些結果除了我們設備（bèi）或者粉碎太細的原因，就是由於我們操（cāo）作不正確造成的。 下麵我們精釀啤（pí）酒設備廠家帶大家了解了解正確（què）的（de）過濾操作方法。 進醪（láo）前，泵入78℃熱水直至溢過過濾板。這樣做一是為了排除管、篩底的空氣，二（èr）是（shì）起到緩衝麥汁的作用，不讓......
在使用（yòng）自釀啤酒設備（bèi）麥芽汁製造的原料中，除了主要原料大麥麥芽以外，還有（yǒu）特種麥芽、小麥麥芽及輔助原料。 輔助原料的選擇可根據各地區（qū）的資源和價格，選用富含澱粉的穀類作物（wù）（如大麥、小麥、玉米、大米、高粱等）、糖（táng）類或糖漿等，但必須不含導致啤酒（jiǔ）釀造過程困難的物質。 而輔助原料的使用和配比也要根（gēn）據不同國家（jiā）的習慣和所釀造啤酒的種類、級別等因素來確（què）定。對於......