谘詢服務熱線：
18678891333
18678891333
精（jīng）釀啤酒設備製造服務商
精（jīng）釀啤酒設備製造服務商
我國的啤酒（jiǔ）工（gōng）業雖然起步比較晚，但是.隨著（zhe）我（wǒ）國啤酒工業（yè）的發展，從國外引進了大量的新（xīn）技術（shù）和新設備，我國現有（yǒu）的啤酒（jiǔ）生產技（jì）術已日趨先進（jìn），基本上接近世界（jiè）啤酒（jiǔ）工業生（shēng）產技術的同類水平，今（jīn）天精（jīng）釀啤酒設備聊聊麥芽製造技術！ 1.麥芽製造技術方麵 (1)廣（guǎng）泛采用噴霧式浸麥和（hé）排C02相結合的浸麥（mài）方法（fǎ），其水噴淋和抽（chōu）C02裝置的結構也大有改（gǎi）進。 例如，原來國內采用的錐（zhuī）底部抽（chōu）吸已改為浸麥槽（cáo）錐底密布（bù）連續式排（pái）co2,大大改（gǎi）善......
今（jīn）天自釀鮮啤酒設備（bèi）廠家聊聊啤酒設備生產中縮短啤酒酒齡的工藝要點！ (1)有效地控製原料質量、原料配比和糖化效果，使麥汁組成符合以下要求(12°P): a-氨基（jī）氮含量（liàng）：180mg/L麥汁以上，最好能（néng）達到200mg/L麥汁以上;可（kě）發酵性糖含（hán）量：9〜10g/100ml麥汁;pH:5.4土0.2;冷麥汁（zhī）含溶解氧：8mg/L麥汁以上. (2)有效地控製酵母質量，保持酵母的強壯，發酵力強，死亡率低，出芽率高. ......
啤酒設備買回去了，不知道如何合（hé）理的生產分配啤酒（jiǔ）品種，山東黄瓜视频在线观看告訴你，下麵是大型（xíng）啤酒工廠的啤酒生產品（pǐn）種分類方法，希望你能從中找到借鑒的方（fāng）法。 啤（pí）酒工（gōng）廠啤酒品種的配置是均衡淡旺季生產、滿足市場需要的重要內容，除了大型的集團企業可以要求下屬各個啤酒廠分（fèn）別生產某一品牌的單一品種以外，一（yī）般的啤酒工廠都是（shì）多品種的生產廠. 配置啤酒品種要注意以下幾個方麵（miàn）： （1）不同酒齡品種（zhǒng）的配置這是平衡（héng）啤酒產......
黑啤酒是一種顏色很深.原麥汁（zhī）濃度較卨、酒精含境也（yě）比較高的啤酒，它與濃色啤酒有一定的區別，這些區別主要有：濃色啤酒的色度（dù）比較淺，其色度範圍在15〜40EBC色度單位，口（kǒu）味醇厚，麥芽香（xiāng）味比較突出，苦味不重，色澤大致在紅棕到紅褐色之間。 黑啤（pí）酒的色度比（bǐ）較深，其色度範圍在50〜100EBC色度單位，口味（wèi）濃（nóng）醇，有一定的焦香味.苦味也（yě）比較重（chóng），另外.酒精含（hán）量一般都比較髙（gāo），可達到5%〜8%,由於其黑色索的（de）含量很高，所以，......
果味啤酒顧名思義就是用部分果汁與生產啤酒正常（cháng）使用的麥芽（yá）、啤酒（jiǔ）花以及啤酒酵母進行（háng）混合釀製的有某種果汁風味的啤酒.今（jīn）天精釀啤酒設備（bèi）廠家（jiā）聊聊：果啤的釀造方法（fǎ）。 實際上啤酒工廠很少將果汁與麥芽等原料混合以後進行釀製，因為這比較麻煩，反而常常分（fèn）別處理，而後再按比例進行混合、調配，加上一定的（de）後處理即（jí）可釀製出風味良好的果味啤酒了. 國外釀（niàng）製果味（wèi）啤酒常使用野生酵母先生產出一種特殊風味的啤（pí）酒，放......
淡（dàn）爽型啤酒是國外在六七十年（nián）代研製出的一種相對於貯藏醇厚型啤酒的一個品種，英文為Lightbeer,後者則為Lagerbeer. 淡爽型啤酒的原麥汁濃度和酒精（jīng）含（hán）量都比（bǐ）較低，口感清爽，略淡，苦味也比較淡，後味沒有粘厚的感覺，很受消費者的歡迎。 目前（qián），隨著國內啤酒消費市場（chǎng）的不斷擴大，越來越多的人喜歡飲用口味淡爽的啤酒.因此（cǐ），淡爽（shuǎng）型啤酒在（zài）我國（guó）還是很有發展前途（tú）的（de）.小型啤酒設備聊（liáo）聊淡爽型啤酒的生產特點。 ......