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精釀啤酒廠設備建(jiàn)設(shè)要求
2020-12-16 08:46:35 admin 2967

關於精釀啤酒廠設備建設要求在2019年4月(yuè)8日,國(guó)家發展(zhǎn)改革委會同(tóng)有關部門(mén)對《產業結構調(diào)整指導目錄(2011年本)(修正)》進行了修訂,形成了(le)《產業結構調整指導目錄(lù)(2019年本,征求意見稿)》。為(wéi)了讓相關部門更好的(de)了解行業發展現(xiàn)狀(zhuàng)、趨勢和訴求,協會多次向相關部門提出(chū)建議,並於2018年10月,在接到《國家發(fā)展改(gǎi)革委(wěi)關於修改<產業結構調整指導目錄(2011年(nián)本)有關條款(kuǎn)的決定>》和征求意見函(hán)後,及時反饋(kuì)了如(rú)下建議:

針對“限製類:14、生(shēng)產能力小於18000瓶/時的啤(pí)酒(jiǔ)灌裝生(shēng)產線”和“淘汰(tài)類:23、生產能力12000瓶/時以下的玻璃瓶啤酒灌裝(zhuāng)生產線”的建議摘要:采用柔性(xìng)化、小微型生產線適應快(kuài)消品碎片(piàn)化消(xiāo)費(fèi)需求已成為全球化趨勢。生產規模不再是判定產品質量的條件,引導小而精、小(xiǎo)而美的生產方式是啤酒業未來的發展方向。食品安全和環(huán)保要求可由相應(yīng)國家標準約束(shù),可引導小微行業規範化發展。因此,建議刪除(chú)該條目(mù),以適應(yīng)當前(qián)行業發展要求。

精釀啤酒廠設備

目前,發改委公布的《產業指導目錄(2019年本)》已采納我協會提出的上述意見,刪除了(le)“生(shēng)產能力小(xiǎo)於18000瓶/小時的(de)啤酒灌裝生產線”(屬限製類)和(hé)“生產能力12000瓶/小時以下的玻(bō)璃瓶啤酒灌裝生產線”(屬淘汰類)的規定。隨著《產業結構調整指導目錄(2019年本)》正式發布並施行,加之《工坊(fāng)啤酒及其生產規範》團體標準發布在(zài)即(jí),工坊啤酒納入生產許可(kě)審(shěn)查將(jiāng)進一(yī)步成為(wéi)可能,相關標準規範也將根據行業發展作以修訂(dìng)。


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