啤酒是一種外來酒水類飲料，是僅次於水、茶之後的第三大飲料，啤酒喝多了，會發（fā）現啤酒很貓膩，有些（xiē）牌子麥香濃鬱，口感醇厚又不上頭，很好喝，但有些牌子的啤酒（jiǔ）卻淡寡無味，隻（zhī）比白開（kāi）水多了（le）味兒，甚至發苦（kǔ）發酸，其中不乏知名品牌，這其實都是啤酒好劣（liè）之間（jiān）口感和味道上的差距（jù）。精釀啤酒（jiǔ）設（shè）備廠家教（jiāo）您選擇好啤酒。

原漿啤酒（jiǔ）是比（bǐ）較好的啤酒是從發酵罐（guàn）打出來的原液，純正原始，營養價值高（帶有酵母菌（jun1））很久以前隻有實驗室的工廠裏麵的人才可以喝到
紮啤（pí）：屬於鮮啤酒（可能經過水稀釋的啤酒）保留了酵母（mǔ）益（yì）生菌（啤酒廠有（yǒu）一門技術叫高濃稀釋技術）

純生：為了增長啤酒的保（bǎo）質期，將鮮啤酒中的酵母（mǔ）菌過濾掉（diào）（一般保質期1-3個月）

熟（shú）啤酒：鮮啤酒經過巴氏（shì）殺菌後的啤（pí）酒（jiǔ）（徹底殺死啤酒中的菌種）保質期一年以上。

瓶裝和易拉罐如何選擇？
在進行灌（guàn）裝之前，需要提（tí）前對瓶體打壓，往裏麵衝入二氧化碳或（huò）者（zhě）氮氣，主要是隔絕啤（pí）酒裏麵氧（yǎng）氣，這樣啤酒穩定性更好，更（gèng）容易儲存。玻璃瓶和鋁製（zhì）罐裝的（de）瓶體由於材質不（bú）同，瓶裝的耐壓性好，壓力大，可以更好的排空裏麵的氧氣，而鋁製瓶體，壓力不能（néng）太大，不然會容易出現脹罐的現象，這樣就導致了，口感的差（chà）異化，灌裝過（guò）程中因易拉罐開口大與外界（jiè）接觸（chù）麵積（jī）大，很容易造成啤酒氧化，因此瓶裝的啤（pí）酒口感要好一（yī）些。
    瓶裝啤酒瓶的材質主要是二氧化（huà）矽，惰性大，這樣啤酒在裝瓶之後很難和其他材質發生（shēng）反應，穩定性是比（bǐ）較好的，而罐裝啤（pí）酒，主要是鋁製品，鋁製品它的活（huó）躍性比較強（qiáng），如果（guǒ）儲存的時間過長，喝（hē）起來的口感有股金屬的（de）味道，雖說（shuō）現在的罐裝啤酒為了改善這個現象，在罐裝裏麵（miàn）加入了薄膜，但是也難免儲存時間過長，口感發生變化
    玻璃瓶裝的啤酒口感更好一些，但是不利於出門攜帶，而罐裝啤酒攜帶方便，容易（yì）長久（jiǔ）的存放（fàng），但是要注意買啤酒時，一（yī）定選擇新日期的。