一、200L自釀啤酒設備不鏽鋼糖化係統
1、公稱容積280L,有效（xiào）容積200L；
2、內膽（dǎn）采用SUS304不鏽鋼板，厚3mm；
3、外包不鏽鋼；厚2mm；
4、蝶形不鏽鋼封（fēng）頭；厚3㎜；
5、內（nèi）部拋光（guāng）0.4um，80㎜聚胺脂保（bǎo）溫層；
6、內置清洗裝置2個；
7、填料口頂部。
二、200L自釀啤酒設備過（guò）濾槽
1、公稱容積280L,有效容（róng）積200L；
2、內膽采用SUS304不鏽（xiù）鋼板，厚3mm；
3、外包（bāo）不鏽鋼；厚2mm，蝶形不鏽鋼封頭；厚3㎜；
4、內部拋光0.4um，80㎜聚胺脂保溫層；
5、電機功率0.55kw；
6、內（nèi）置清洗（xǐ）裝置2個（gè）；
7、帶（dài）有（yǒu）耕刀攪拌係統。
采用先進科（kē）學的異型耕（gēng）刀構造係統和機械升降技術，保（bǎo）證（zhèng）了（le）翻槽均勻、出槽平穩，也提高了過濾速度和生產效率，保（bǎo）持（chí）了麥汁的良好透明度和出汁率。
選用國際先進的懸掛、攪（jiǎo）拌裝置，配以變頻、調速、自動控製技（jì）術，使操作更方便、靈活，維修簡單、節約費用。
按照最佳（jiā）的單（dān）位過濾麵積上的麥糟存（cún）積量設計，放大槽體徑高比，降低漩沉速度，促（cù）進凝固物的沉降和凝聚，實現最佳分（fèn）離。
配以熱凝固物儲罐，可以提高麥汁收得率，還能減少環境汙染。
每批次200L自釀啤酒設備（bèi），糖化係統常規設（shè）計為（wéi）美式二器二體式設計，本套糖（táng）化（huà）設備外包為紫銅（tóng）設計，美觀上檔次，糖化設備主要罐體由糖化煮沸鍋、過濾旋沉槽、板式換器、麥汁泵等組成（chéng）。
本套設備的鍋（guō）體內膽全部采用國際標準的優（yōu）質304不鏽鋼材料，外包采用紫（zǐ）銅外包製成，采用現代化的自動（dòng）等離子、激光線切割和純氬氣氣體（tǐ）保護焊接等製造技術（shù），鍋/槽主體內部與麥醪等物料接（jiē）觸的（de）部分全部為拋亞光處（chù）理，外部紫銅鏡麵處理。
序號
名 稱
用途及型號規格
數量
生產廠家
01
麥芽粉碎機
麥芽粉碎 產量：100Kg/h
1台（tái）
1、對輥式；粗細粉碎度靈活可調；
2、電機功率：0.55KW ； 電源：380V 50HZ；
3、機器造型美觀，粉碎（suì）效（xiào）果：皮破而不碎。
02
糖化麥汁泵
麥汁或醪液輸（shū）送
輸送量：3T/h
1台
1、不鏽鋼衛生級輸（shū）送泵，電機功率：750W；
2、 揚程：18m 卡箍進口￠38、出口￠32。
03
糖化管路、閥門
流體工藝管（guǎn）路配合糖化工藝流程（chéng）
1套
1、食品級不鏽鋼管道、氬弧焊（hàn）內保（bǎo）護（hù）焊接無汙染死角；
2、優（yōu）質衛生級（jí）蝶閥。
04
板（bǎn）式換熱器
麥汁冷卻
換熱麵積：3m2
1台（tái）
1、設計壓（yā）力：1.0Mpa,工作溫度：150°換（huàn）熱片材質為全（quán）304不鏽鋼；
2、雙段六導程，換（huàn）熱效果佳。
05
酵母添加罐
麥汁入發酵罐酵（jiào）母添加10L
1台
1、采（cǎi）用優質304不鏽鋼板製（zhì）作（zuò），厚2mm。
2、內外（wài）拋光無汙染。
200L自釀啤（pí）酒設備輔機配置清單：