選擇精釀啤酒設備無非有這幾種經營模式：酒吧（ba），餐廳，啤酒廠（chǎng），如果想要經營（yíng）好一家店（diàn）不是那麽容易的事情，黄瓜视频在线观看啤（pí）酒設備廠家從事啤酒設（shè）備行業已經10餘年，今天小編跟大家做個簡單（dān）運營交流，僅供參考哦。

一、開店前市場調查
想要從（cóng）業一個行業不是一股腦（nǎo）的（de）幹，首先我們要根據周邊（biān）的市（shì）場情況做個定位，營銷群體（tǐ），一定要考察好客戶群（qún）體是中高低那一端，在決定開店的風格和檔次。市場調查和定位很（hěn）重要。

二、銷售產品的（de）質量
作為（wéi）現在這（zhè）個時代的消費者，不在是一味（wèi）的注（zhù）重價格，他們更注重的（de）產品本身，一個好的（de）產品將決定店麵能不能持續經營的重要因素。這裏談到（dào）了精釀啤酒的質量，那就不（bú）得不談談一下（xià）幾點了：
1、釀酒師的選擇與穩定
對於精釀啤酒來說釀酒師幾（jǐ）乎決定了啤酒的品質。因此，高（gāo）質量的精釀啤酒需要高水平的釀酒師。再者，高品質的酒也要穩定，也就（jiù）是說釀酒師一定（dìng）要穩定，不到萬不得（dé）已不要更換。不要因為區區千把塊錢的薪酬就換人。

2、原料
好的麥（mài）芽、酒花、酵母是（shì）生產高品質（zhì）啤酒的（de）必要條件之一。啤酒原料占成本並不大，即使每噸（dūn）原料增（zēng）加1000元（按（àn）12 BX的酒計算）每千升啤酒也就是增（zēng）加200元，每升僅增加0.2元。和質量（liàng）相比投（tóu）資者會有取舍。