糖化係統不是一個簡單的不（bú）鏽鋼（gāng）罐，整個係統（tǒng）主（zhǔ）要由糖化鍋、過濾（lǜ）槽、煮沸（fèi）鍋、沉澱槽。根據材料不同還可以增加糊化鍋，種類多（duō）樣。我（wǒ）們黄瓜视频在线观看設備（bèi）可（kě）以根據您的（de）要求和口味量（liàng）身定做獨特的糖化風格。糖（táng）化的過程很關鍵，做好（hǎo）了能夠再後續的（de）發酵係統中起到提鮮，提味的好處。

啤酒（jiǔ）糖化罐（guàn）釀造（zào）過（guò）程：
1）粉碎機

雙輥磨將麥芽大麥粉碎至所需的粗（cū）糙度。
2）粉倉（可選）
料鬥用於保持（chí）穀物的整個釀造強度（研磨後的麥芽）
3）熱水罐
熱液罐用於回收能量並（bìng）加（jiā）熱再（zài）循（xún）環（huán）所需的水（液體）並將水噴射到穀物床上以將澱粉（fěn）轉化為糖。
4）糖化過濾罐

用於混合穀物和熱水。然後使用假底從（cóng）麥芽大麥中提取透明麥芽汁。留下的廢穀物可用（yòng）於動物飼料。
5）麥汁泵

用於將液體流從醪/過濾桶轉移到釜中，然後（hòu）轉移到發酵罐上。設計時一個人易於使用和（hé）清潔。
6）旋沉（chén）煮沸鍋

將麥芽汁煮沸至所需（xū）的比重，並添（tiān）加（jiā）啤酒（jiǔ）花以增加風味（wèi）和苦味。煮沸後，將麥芽汁旋轉以收集釜中心的可溶性蛋白質（trub）。然後將透明（míng）麥芽汁泵送通過（guò）熱（rè）交換器並（bìng）進入發酵罐。
7）換熱器
使用城市用水和/或冷丙二醇作為冷卻介質（zhì）的熱交（jiāo）換器將（jiāng）麥芽（yá）汁冷卻至可接受（shòu）的發酵溫度，從10攝氏度（50華氏度）到17攝（shè）氏度（62.5華氏度），然後進入發酵罐。

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