如何選擇精釀啤酒設備,谘詢了(le)業內新(xīn)一代自釀啤酒設備開拓者,幫助從事(shì)精釀行業(yè)的創業者如何選擇精釀啤酒設備近幾年精(jīng)釀鮮啤市場(chǎng)異常火爆(bào),選擇一款適合自己的精釀啤酒設備尤為重要。
今天,作者就來告訴大家如何(hé)選擇精釀啤酒設備。 從產量上來選啤酒設備,是(shì)挑選(xuǎn)的(de)因素之一。
商用啤酒設備是現在最火的設備,所以小編將對商用啤酒設備的種類和原料來詳情介紹。
兩(liǎng)鍋三器:這種啤酒(jiǔ)設備占地麵積大,操作起來比較費事,所(suǒ)以並不合適剛從事精釀啤酒的朋友。;
商用啤酒設備市麵上常用的容積是500L,這種啤酒設備分為兩種:一種是兩鍋(guō)三器,也就是德式設備或許叫美式設備;一種是一體機,這款啤酒設備由糖(táng)化罐和發(fā)酵罐組成,所以也叫一拖幾(jǐ)。
一體機:這(zhè)款(kuǎn)啤酒設備占地麵積小,操作簡略,節約(yuē)本錢(qián),合適剛從(cóng)事精釀啤酒職業和資金(jīn)緊張的朋友,這款啤酒設(shè)備也是市麵上用的最廣的啤酒(jiǔ)設備,甚至連國外的朋友用的都是這款啤酒設備。
啤酒設備的款(kuǎn)式型號很多,但是(shì)材質使用必須是食品級不鏽鋼的,因為麥芽汁偏酸性,食品級的不鏽鋼耐酸性強,不容易腐(fǔ)蝕和生鏽。可有的廠家為了擴大利潤,會用其他便宜(yí)的材質代替,這對消費者來說(shuō)是災難性的打擊。因為劣質的材質會讓啤(pí)酒設備的使用壽命減少,也更容易生鏽。所以大家在選擇啤酒(jiǔ)設(shè)備之(zhī)前,一定要對設備的材(cái)質(zhì)有一定了(le)解。
好(hǎo)了(le),今天小編就先跟大家科普到這裏。作者從事精釀啤酒多年(nián),有豐富的經驗。如果大家不知(zhī)道(dào)如(rú)何選擇設備的話,可以聯係作者。