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精釀啤酒小知識(三)
2019-08-08 18:26:32 admin 5047
今天小編繼續帶著大(dà)家科普一下啤酒小知識,關於工業啤酒、水(shuǐ)啤、尿啤你了解多少,我們喝的啤酒含有多少熱量呢?n你真的(de)了解麽,小編今天就給大家科普一下。
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一、關於工業啤酒、水啤、尿啤的科普
首(shǒu)先(xiān),這三種啤酒都是同一種東西(xī),像百威、青島(dǎo)、雪花(huā)等,都可以歸在裏邊。那為什麽叫工業啤酒呢?因為他們是通過工業革命後大量、廉價的生產才有的。水(shuǐ)啤、尿啤說的是口(kǒu)感,因為在生產的時候為了節省成(chéng)本(běn),添加了很多輔料,所以口感(gǎn)非常淡。有經驗的釀酒師會稱(chēng)之(zhī)為馬尿。不吹(chuī)不黑,其(qí)實就是這麽一回事。
二、啤酒的熱量有多高呢(ne)?
一杯啤酒的熱(rè)量隻有154千卡,但這隻是(shì)平均值。那精釀啤酒的熱量有多高呢?啤酒裏的(de)熱量主要來源於(yú)酒精,度數越(yuè)高熱量越高,所以也就是說154千卡熱量的(de)啤酒隻能代表酒(jiǔ)精度數為5度的(de)啤酒。
用平常5200ml的杯子(zǐ),一杯6.5°的IPA就要260千卡,相當(dāng)於一個大肉包的熱量。所以啤酒(jiǔ)肚真(zhēn)的跟喝(hē)啤酒的多與少有關嗎?這裏小編給大家賣個關子,欲知(zhī)後事如何,且聽下回分(fèn)解。
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