今天來給我們科普一下精釀啤酒職業大數據，在當今消費個性化的時代，許多顧（gù）客開端逐漸扔掉傳統的工業啤（pí）酒，轉投精釀啤（pí）酒的（de）懷有傍邊。但是（shì），每天被包（bāo）圍在消費晉級和大（dà）數據環境下（xià）的 我國，怎樣做出精準的（de）營（yíng）銷戰略呢？怎麽才（cái）華更好的了解顧客呢？ 有多少小姐姐喜愛（ài）精（jīng）釀啤酒呢？就來看看大數據告（gào）知咱們的答（dá）案吧。 依據數（shù）據閃現來（lái）看，我國精（jīng）釀啤酒顧客傍邊（biān），男性（xìng）占比78%，女性占比22%。 或許，許多人都會被22%的數據驚訝到，在咱（zán）們的固有的觀念中，女性顧客對啤酒（jiǔ）的需求量是極少的。 但仔細想一下，這種狀況的（de）呈現並不驚訝（yà）。在互聯網（wǎng）的推動下，消費個性化（huà）的趨勢（shì）越來越明顯，許多女性開端接觸到精釀啤酒，甚至許多（duō）女性顧客對精釀啤（pí）酒了解比男（nán）性顧客還要深化。或 許飲酒習氣的差異才是構成（chéng）男（nán）女消費差異化最重要的因素。 那（nà）麽精釀啤酒的團體（tǐ） 80後跟（gēn）90後各占多少呢？

從（cóng）數據看出，80後是才是消費精釀啤酒的（de）主力軍。

25歲以下的（de）消費者占比20%

25歲-30歲的（de）消費（fèi）者占比30%，占比最高。

30歲（suì）-35歲的（de）消費者占比28%

35歲以（yǐ）上的（de）消費者占比約22% 

從上述數據可以看出（chū），30歲是一個明顯（xiǎn）的分割線（xiàn），30歲以上和30歲以下的消（xiāo）費者占比均為（wéi）50% 

但隨著時間的推移（yí），這精釀消費者的年齡逐漸增長（zhǎng），35歲以上的精釀愛好者會越來越多，從而占據相（xiàng）當（dāng）一部分的（de）比重（chóng）。而00後，在他們紛紛（fēn）步入成年人的行列後，也會逐（zhú）漸成為精釀愛好者中的一員。 

有多少人是精釀坑的老司（sī）機？

根據數據顯示

入坑1年以下（xià）的愛好者占比26%

入坑1-2年的愛好者占（zhàn）比最高，達到了40%

入坑2-3年的（de）精（jīng）釀愛好者占比約（yuē）為15%

而入坑3年以（yǐ）上的精釀愛好者為19%

由此，我（wǒ）們可以看出（chū），大部分的精釀愛好者入行時間（jiān）都不長，這（zhè）與精釀啤酒在中國的普及時間較短有一定關係，而（ér）中國消費者對待新興事物的接受速度並沒有國外那麽迅速。

不過依據數（shù）據（jù）統計，我們（men）對中（zhōng）國的精釀啤酒文化推廣保持樂觀態度，隨著時（shí）間的推移，未來將有（yǒu）越來越多的消費者（zhě）熟悉並深入了解精釀啤酒這（zhè）一新興的啤酒文化。

精（jīng）釀的發展重鎮在（zài）哪（nǎ）？

對（duì）於普通的精釀愛好（hǎo）者來說（shuō），北京和上海或許是他們心中精釀發（fā）展最繁榮的地區。

而大數（shù）據的帶給我們的地域畫像來看，也證實了這一點：精釀啤酒的發展集中在（zài）了北（běi）京、上海、廣東等（děng）一線城市（shì）或經（jīng）濟發達地區。其中，北京的消費者以約為11%占比排在首（shǒu）位，而（ér）上海和廣東（dōng）均以10%的占比排在次席。除去北上（shàng）廣，來自山東、江蘇、浙江的消費者（zhě）也占據了相當一部分比重。因此，精釀（niàng）啤（pí）酒文（wén）化的氛（fēn）圍越濃厚精釀愛好者數量就會越多。

在全國精釀（niàng）酒吧熱力分布圖中，顏色越深的區域，諸如（rú）北京、上海（hǎi）、廣東、山東等城市和地區，精釀酒吧也就會越（yuè）多。這與精釀啤酒愛好者的數（shù）量成正比。從（cóng）而我（wǒ）們可（kě）以推（tuī）斷出，經濟，文化，以及對外開放程度是影響精釀啤（pí）酒文化傳播（bō）的重要因素。

世界（jiè）杯下的精釀啤酒數據 

世界杯（bēi）開賽後，夜宵經（jīng）濟（jì）帶來（lái）的消費升級趨勢越（yuè）來越明顯，而精釀啤酒成為了球迷看（kàn）球的（de）新寵。

從數據來看，世界杯期間（jiān），精（jīng）釀啤酒占到了啤（pí）酒外賣的15%，而這一比例依舊處在上升階段。依據各個外賣平台數據顯示，2018年上半年，各品牌的精釀啤酒同（tóng）比增長約40%-260%之間（jiān）。

世界杯熱潮後，精（jīng）釀啤酒或許會借助世界杯這一東風持（chí）續升溫，成為更多消（xiāo）費者的（de）新選擇。