500L 酒店自釀(niàng)啤酒設備
500L酒店自釀啤酒設(shè)備通常用於酒店(diàn)餐飲類場所使用。酒店啤酒設備主要是生產未(wèi)經過濾的生啤酒(jiǔ)。釀酒(jiǔ)師用獨特的釀造工藝和與眾不同(tóng)的口(kǒu)味來吸引消費者。
通常,這種自釀(niàng)啤酒生產設備會(huì)擺放在消費者直接飲用的地方,如餐館、酒館、酒店、旅遊和購物中心等。現場(chǎng)釀製原汁原味(wèi)的啤酒(jiǔ),將是酒店形象和實力的象征,相當於酒店裏建了一(yī)座啤酒廠(chǎng)。黃啤酒、黑啤酒、紅啤酒、螺旋藻綠啤酒和女士各種果味鮮啤酒等不同(tóng)口味自釀純鮮啤酒的供應。
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500L酒店自釀啤酒設備輔機配置清單
序號
名稱
規格型號
數(shù)量
說明
01
麥芽粉碎機(jī)
麥芽粉碎 產量:200Kg/h
1台
1、對輥式;粗細粉碎度靈活可調;
2、電(diàn)機功(gōng)率:1.5KW ; 電源:380V 50HZ;
3、機器造型美觀。粉碎效果:皮破而不碎(suì);
02
糖化麥汁泵
麥汁(zhī)或(huò)醪液輸送(sòng)
輸(shū)送(sòng)量(liàng):3T/h
1台
1、不鏽鋼衛(wèi)生級輸送泵(bèng),電機(jī)功率:750W;
2、 揚(yáng)程:18m 卡箍進口(kǒu)¢38、出口¢32。
03
糖化管路、閥門
流體工藝(yì)管路配合糖化工藝流程
1套
1、食品級不(bú)鏽鋼管道、氬弧焊內保(bǎo)護焊接無汙染死角;
2、優(yōu)質衛生級蝶閥。
04
板式換熱器
麥汁冷卻
換(huàn)熱麵積:6m2
1台
1、設計壓力:1.0Mpa,工作溫(wēn)度(dù):150°換熱片材質為全304不鏽鋼;
2、雙段六導(dǎo)程,換熱效果佳。
05
鍋(guō)爐
電(diàn)蒸汽發生器:24kw,30kg/h
1台
配套(tào)水軟化處理及自動補水裝置,自動(dòng)控壓補水,防幹燒,防結垢。
06
酵(jiào)母添加(jiā)罐
麥汁入發酵罐酵母添加10L
1台
1、采用優質304不鏽(xiù)鋼板製作,厚2mm。
2、內外拋光無汙染。