自從精釀啤酒出現在我們身邊之（zhī）後，很多的（de）餐飲店、酒吧都開（kāi）始（shǐ）用精（jīng）釀啤酒（jiǔ）設備釀造手工精釀啤酒，而大部分的店麵卻沒有建立嚴格的質量控製（zhì）流（liú）程。今天黄瓜视频在线观看（lǔ）精釀小編為大家介紹一下（xià）精釀酒吧應該如何控製精釀啤酒（jiǔ）的質量。

      釀啤酒的質量不（bú）光要靠啤酒設備、原材料、製作工藝來保證，幹淨的衛生環境也是（shì）很重要的，所以想（xiǎng）要控製（zhì）精釀酒吧的精釀啤酒質量，就要把環境的衛生清潔幹淨，啤酒設備也（yě）要定期的清潔、消毒。

      衡量精釀酒吧中精釀啤酒的質量，我們要保證沒有汙染，幹淨（jìng）衛生的環境能保證精釀啤酒不受汙染，高標準的衛生環境（jìng）有利於精釀啤酒的質量。
1、我們通過清潔，可以節約成本，避免因為（wéi）汙染破壞了味道而浪費精釀啤酒。我（wǒ）們知道，環境不幹淨就會帶來嚴重的汙染問題，那樣的精釀（niàng）啤（pí）酒是無法售賣的；
2、良好的衛生（shēng）環境也能（néng）夠節約啤酒設備（bèi）的維修費用，因為幹淨的啤酒設備能明顯（xiǎn）的暴露出小問（wèn）題（tí），使我們可以立即發現問題並及時修複；
3、注重衛生維護（hù），也會節約人力。定（dìng）期清潔啤酒設備和環境的工作量比一次性清理厚（hòu）厚的灰塵和浮渣要小很多。因為一旦雜質幹（gàn）燥結塊，要再（zài）次恢複（fù）原來的狀態就需（xū）要花（huā）費很大的功夫（fū）。