無論是酒吧啤酒設備還是家釀啤酒設備，在使用（yòng）的過程中，為（wéi）了避免設備老化，保證啤酒設備的（de）正常運（yùn）轉和工作，對於設備（bèi）的使用和維護我們也要多加重視（shì），在（zài）平時的設備使用過程中就要（yào）做好設備的維護工作，在保證設（shè）備使用時能夠正（zhèng）常的運行的同時，也不會對啤酒的口感產生不利（lì）影響。

啤酒設備日常的維護主要從哪幾（jǐ）個方麵入手呢?
   一、做好（hǎo）日（rì）常的設備維護和檢查工作，這是設備保養的重要一點，每天例行檢查一次，確保設備零部（bù）件工（gōng）作正常（cháng）運轉，管道和電路的通暢，在檢出（chū）過（guò）程如果發現老化的（de）部件生鏽部件及時更換。

   二、啤酒設備的輔機維（wéi）護：換（huàn）熱器長時刻作業後或長時刻不必後，應當拆開清潔，清潔的部位到（dào）到位，對現已（yǐ）老化（huà）的密封墊片要及時進行替換。要定時查看各電機、泵接線（xiàn）及接地狀況，保證（zhèng）接線準（zhǔn）確。啤酒設備所用（yòng）各泵不（bú）得空轉、回轉，發現泵有（yǒu）滲漏狀況要及時替（tì）換泵密封。查看減速電機及液壓設備油位狀況，攪拌電機要按說明書定時添加潤滑油。

   三、啤酒設備主（zhǔ）機的維護：
1、糖化設備每次運用結束應當（dāng）及（jí）時用水衝刷（shuā）潔淨（jìng），糖（táng）化管道、板（bǎn）式換熱器（qì）及麥（mài）汁管道也要衝刷潔淨。
2、啤酒發酵罐保養：
（1）如進氣管與出水管接頭漏氣，當旋緊接頭不解決問題時（shí），應添（tiān）加或更換填料（liào）。

（2）壓（yā）力表與安（ān）全（quán）閥應定期檢查，如有故障要及時調換或（huò）修理。

（3）電器、儀表、傳感器等電（diàn）氣設（shè）備嚴禁直接與（yǔ）水、汽接觸，防（fáng）止受潮。
（4）設備停止使用時（shí），應及時清洗幹淨， 各管道中的餘水（shuǐ）；罐蓋及手孔螺絲（sī），防止密封圈產生永久變（biàn）形。
 (5)如果暫時不用，則需對進行空消，並排盡罐內及各管道內的餘水。