啤酒（jiǔ）設備日常（cháng）養護保養注意的問題

今天小編不聊別的，隻是單純的聊一下啤酒設（shè）備機器怎麽去正確的使用和維護的，想必擁有自己啤酒設備的老（lǎo）總或者釀酒師（shī）們在機器設備使用上確實（shí）會碰到一些問題（tí），小編近期為了（le）給大家處理方麵的需求，跟隨黄瓜视频在线观看（lǔ）的專業（yè）人員和釀酒（jiǔ）師人員學習了好幾天，那麽下麵（miàn）小編給大家送褔利了。

酒吧啤酒（jiǔ）設（shè）備

啤酒設備的維護方法分為以（yǐ）下幾個方麵：

1. 啤酒設備（bèi）長期不使（shǐ）用。 在停（tíng）止之前先把設備洗一（yī）遍，水流幹淨（jìng）後，必須關閉各閥（fá）門。 另外，再次使自釀設（shè）備之前，請清洗設備，反複進行多次清洗。

2. 啤酒設備在清洗時嚴（yán）禁（jìn）使用含CI-洗滌劑（jì）或者消毒劑。

3. 釀製機器設備要（yào）定期維護各電動機、泵布線及接地裝置情形，確保布線正確。檢查減速機及液壓機器裝製（zhì）油量情（qíng）形，定期維護拌和（hé）、耕刀各固定件（jiàn）是否擰緊。常（cháng）用各泵在使用時不可高轉速（sù）、翻（fān）轉，發現泵有（yǒu）滲水情（qíng）形應按時改換泵密封墊。

4. 經常檢查粉（fěn）碎機料鬥內有無（wú）異物雜（zá）質，檢查粉碎機上各緊固件是否鬆動以及粉碎（suì）機傳動皮帶的鬆緊及各防護裝置的可靠性，定期清理粉碎機磨輥

三器兩體啤酒糖化設備

5. 過濾時禁止大流量抽取麥汁，損壞篩板。設備不用時篩板（bǎn）不得放壓重物，以免引起（qǐ）篩板變形。

6. 隨時（shí）檢（jiǎn）查板式換熱器是否滲漏（lòu）、泄露、串液現象，如果有此情況立即檢修。

7. 隨時隨地檢查各管（guǎn）道閥門，如發現有滲水情形發生是按時修補或（huò）改換。
8. 要總是檢查配電盤上的儀表盤標示情形（xíng），對於數子溫控表氣溫效正時能用（或乙醇）溫（wēn）度表校正氣溫，以保證工序主要參數的精確性。

9. 糖化設備每次使用完畢後應該及時用水衝洗幹淨，糖化管道、板式換（huàn）熱器（qì）及（jí）麥汁管道也（yě）要衝洗幹淨。

10. 糖化機器設備每一次使用結束後（hòu）應該按時（shí）自來水（shuǐ）清（qīng）洗洗淨，糖化排水管道、板式（shì）換熱器及麥汁排水管道還要清洗洗淨
以上（shàng）內容就是黄瓜视频在线观看啤酒（jiǔ）設備（bèi）給大家共（gòng）享的關於啤酒設備的維護方法。如果您想（xiǎng）提高認識了（le）解啤酒設備，歡迎來廠參觀，您（nín）有問題（tí）直接跟我們釀酒師谘詢，相信會（huì）更加方便。