啤酒設備(bèi)一體機好(hǎo)還是(shì)分體好(hǎo)
任何存(cún)在不能直接的去看(kàn)好(hǎo)壞(huài),要看做什(shí)麽用,所以先了解一些他們的特性再談(tán)好壞
首先來聊聊一體機:一體機指的是糖化、過濾、發酵都是用一個機器直接完成。一體機一般占地比較小(xiǎo),一(yī)次(cì)做酒的量也較小。一體(tǐ)機的(de)型號主要有100L、300L、500L。當然如果想要其他型號的也可以,不(bú)過(guò)需要單獨訂做;而且一體機(jī)的(de)壓縮機是分開的,一個罐一個(gè)壓縮機。優(yōu)勢就是省事(shì),適合三五(wǔ)人做家釀。
其特點就是:占地小,清(qīng)洗方便,投資小,自由度低。
分(fèn)體機占地比較大,是同等容量一體機的三倍。分體機的(de)糖化、過濾、發(fā)酵都是分(fèn)開的,一般做的量比較大,大多都是一頓,兩噸,三頓的量。而且,分體機的壓(yā)縮機是共用(yòng)的一個,維修起來非常方便。另外分體機由(yóu)於糖化、過濾、發酵都是分開的,酒質更加穩定;而且由於分體機的設備比較大,占地麵積和做酒的量(liàng)也(yě)比較(jiào)大;還有就(jiù)是分體機的投(tóu)資也比較大,一般選擇分(fèn)體機(jī)設備的,酒(jiǔ)吧飯店等大型場所,
其特點是:清晰相對麻煩(所以黄瓜视频在线观看特製了清(qīng)洗係統,解決這塊問題)自(zì)由度高(一般這種設備都有釀酒(jiǔ)師,可以根據不同口味和原材料做出豐富多樣的啤酒種類)實現一機多能。投資相對較高,占地大。